Чем нужно подкормить чеснок за месяц до уборки урожая

Чеснок
Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чеснок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важный этап, который пропускают почти все новички.

Если в прошлом году у вас сгнил или засох весь чеснок, то наверняка вы забыли вовремя его удобрить. Калийные подкормки укрепляют головки, что является крайне важным условием для длительного хранения.

Перед вегетацией необходимо полить почву раствором для усиления роста «надземной части». В десять литров воды добавляют 20 граммов аммиачной селитры и 20 граммов сернокислого магния. 

 •••

Шеф-повар Андрей Сулима оценивает уровень ресторана по борщу

Андрей Сулима
Андрей Сулима
Источник изображения

Фото — личный архив Андрея Сулимы

Андрей Сулима
Источник изображения

Фото — личный архив Андрея Сулимы

Многое можно повторить дома.

Все мы так или иначе сталкиваемся с кулинарией, будь то готовка дома или поход в ресторан. Чтобы оценить качество блюд, совсем необязательно быть профессиональным поваром. Но и приготовить их так, чтобы невозможно было оторваться, по силам не всем.

В большом интервью порталу «Вкусно+» шеф-повар Андрей Сулима рассказал, как этому научиться, указал на частые ошибки начинающих поваров и вспомнил, как сам едва не ушел из профессии.

 •••

Как подкормить герань раствором на основе йода и перекиси

Герань
Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Герань
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Важно не перестараться, чтобы не обжечь корни.

После зимы герань нуждается в своевременной подкормке фосфатными, нитратными и калийными веществами. Без них пышного и частого цветения быть не может.

Проще всего купить готовый препарат в магазине в жидком или сухом виде. Но можно и не тратить деньги, приготовив раствор на основе аптечных средств, которые есть в каждом доме.

Цветоводы рекомендуют использовать одну каплю йода на один литр воды. Для усиления эффекта можно добавить один миллилитр перекиси водорода. 

 •••

Шеф-повар поделился рецептом необычной начинки для пирожков

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В очередь за рецептом весь подъезд выстроится.

Бабушки обычно готовят пирожки с капустой, луком и яйцом или картошкой. А вы попробуйте удивить родных, изменив начинку.

Шеф-повар Александр Растунин подсказал, как превратить классическую выпечку в мишленовское блюдо. В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар уточнил, что понравится она и тем, кто соблюдает Великий пост.

 •••

Как избавиться от запаха в дачном туалете с помощью скошенной травы

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Краснеть перед соседями по поселку не придется.

В подавляющем большинстве случаев владельцы дачных домов не планируют на этапе строительства канализацию, предпочитая ограничиваться уличным туалетом. Этот вариант кажется удобным лишь сначала: уже через месяц после начала пользования из выгребной ямы начинают доноситься зловонные запахи, которые слышны даже на соседних участках.

 •••

Что делать, чтобы подсолнечное масло не брызгало при жарке

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Совет пригодится всем хозяйкам без исключения.

Все хозяйки сталкивались с одной и той же проблемой при жарке на сковороде: масло брызгает во все стороны, пачкая кухню и шкафы. Вот и получается, что не столько готовишь, сколько потом убираешь.

Кухонный фартук, шкафчики и полы моментально покрываются жирными пятнами, приходится их оттирать. Умные женщины давно используют один хитрый трюк. И у них ничего не «стреляет».

 •••

Как защитить погреб от грызунов с помощью металлической мочалки

Как избавиться от мышей и крыс в погребе
Как избавиться от мышей и крыс в погребе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как избавиться от мышей и крыс в погребе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запасы еды будут в целости и сохранности.

Крысы и мыши в погребе — настоящая беда, с которой не так-то просто справиться. Чтобы избавиться от грызунов, которые повадились портить запасы продуктов, в первую очередь нужно перекрыть им доступ в помещение.

Многие хозяева используют для этого бетон и стекло. Но есть более простой и удобный способ.

 •••

Как правильно хранить белокочанную капусту в холодильнике

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Она будет такой же сочной, как в день покупки.

Все знают, что в холодильнике белокочанная капуста быстро темнеет, листы скручиваются, а вкус становится в разы хуже. Это естественный процесс порчи овоща.

Но умные хозяйки придумали, как продлить срок его хранения. Все дело в правильной упаковке.

 •••

Сколько нужно лимонной кислоты, чтобы накипь в чайнике исчезла

Чайник
Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чайник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Денег практически не потратите.

Рано или поздно в любом чайнике образуется накипь. Избавиться от нее непросто даже в том случае, если использовать лимонную кислоту.

Пласты налета, как правило, остаются после чистки из-за неправильной концентрации вышеуказанного вещества. А также неправильной последовательности действий.

 •••

Почему в Китае русские туристы не любят заказывать вареных раков

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Деликатес получился жестким, как резина.

Раков готовят по-разному: со свежей зеленью, пряными травами, лимонами. Некоторые приправляют их сливочным маслом и подают с овощами или же добавляют в салаты. Неизменно одно: их варят и подают горячими.

Китайцы не отстают от россиян и тоже варят раков. Вот только туристы, заказывая их в Поднебесной, чаще «плюются», чем наслаждаются трапезой. Все потому, что в Китае свои тонкости приготовления этого деликатного продукта.

 •••