Как помыть посуду грейпфрутом

Сковорода
Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сковорода
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потемнения на металле тоже уберет.

Не все хозяйки любят мыть посуду бытовой химией. Густой гель тяжело выполаскивается, а на кухонной утвари еще долго остается резкий «искусственный» запах отдушек.

К счастью, можно вернуть чистоту и натуральными средствами. Например, один популярный фрукт быстро избавляет сковородки от жира, нагара и даже возвращает блеск потемневшим участкам.

 •••

Какие специи добавить в жареную картошку для вкуса

Жареный картофель
Жареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пора отказаться от советской практики.

В Советском Союзе из специй были разве что соль, черный и красный перец, лавровый лист. Вот их все и добавляли в жареную картошку, чтобы она получилась ароматней и вкуснее.

Сейчас дефицита приправ нет, но многие хозяйки все еще кладут «лаврушку» в сковороду по привычке. А ведь из-за нее блюдо получается терпким, горчит.

Профессиональные кулинары советуют использовать сушеный базилик. Он отлично сочетается с жареным картофелем, придает ему легкий восточный аромат. Главное — не переборщить с количеством.

 •••

Как отмыть зеркало, чтобы не было разводов

Как вернуть зеркалу блеск
Как вернуть зеркалу блеск
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как вернуть зеркалу блеск
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лучше не использовать народные способы.

Зеркала, особенно в ванной, кажутся грязными даже после уборки. На них остается некрасивый мыльный налет, засохшие капли или разводы. Некоторые отражающие поверхности из-за этого даже выглядят мутными.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, какие средства использовать, чтобы добиться идеальной чистоты. Народными методами здесь не обойтись.

 •••

Как быстро устранить горечь в сливочном масле в домашних условиях

Сливочное масло
Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сливочное масло
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Потребуются либо хлеб, либо яблоки.

Если сливочное масло долго лежит в холодильнике, то в его вкусе появляется горечь. Это значит, что оно окисляется под воздействием влажности, света и воздуха.

Чтобы не выбрасывать совсем недешевый продукт, воспользуйтесь советом хитрых и экономных хозяек. С помощью нагрева и дополнительных ингредиентов они избавляются от неприятной горечи во вкусе практически за пару минут.

 •••

Как вернуть блеск глянцевым кухонным шкафам

Губка
Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Губка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Избавитесь и от грязи, и от разводов.

Глянцевые кухонные шкафы очень красиво смотрятся. И очень быстро пачкаются. На них заметны любые подтеки и отпечатки пальцев.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, чем вымыть фасады, чтобы придать им блеск. Способ простой, никакие специальные средства не нужны.

 •••

Из чего готовили торт «Киевский» по советскому стандарту

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Его не зря прозвали «белковым монстром».

В Советском Союзе торт «Киевский» ценился так же высоко, как конфеты «Птичье молоко», колбаса «Московская» и другие деликатесы. В кондитерские выстраивались длинные очереди из желающих попробовать это сладкое чудо.

Оно появилось в 1956 году благодаря мастерству и фантазии кондитеров Надежды Черногор и Константина Петренко. Их торт состоял из двух коржей безе с добавлением орехов. Для пропитки использовали молочный и сливочный кремы.

 •••

Какое средство лучше выбрать для стирки

Порошок
Порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Порошок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справляется даже со стойкими пятнами и не остается на одежде.

Средств для стирки сейчас очень много — от гелей, порошков и капсул ломятся полки магазинов. Но выбрать хорошее моющее не так-то просто: важно, чтобы оно и с загрязнениями справлялось, и выполаскивалось без остатка.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании «Просто Чисто» Татьяна Лущикова рассказала, чему она отдает предпочтение. Оказалось, что у двух из трех вариантов есть довольно весомые минусы.

 •••

Как приготовить антипригарную эмульсию для продуктов

Эмульсия
Эмульсия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эмульсия
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подходит для выпечки, мяса, рыбы.

Каждая женщина мечтает готовить без брака. Поставила мясо, лазанью, творожную запеканку или бисквит в духовку и забыла на время. Вытащила готовое блюдо — оно румяное, пропеченное и нигде не подгорело.

 •••

Как определить, что виноград замерз

Виноград
Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Виноград
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Урожая не дождетесь.

Виноград — теплолюбивая культура, которая плохо переносит заморозки. Если плохо его укрыть или слишком рано убрать спанбонд, он может сильно пострадать от воздействия низких температур.

Весной многие садоводы сталкиваются с тем, что лозы почернели и выглядят «мертвыми». Но не всегда они погибают на самом деле. Есть три признака, которые помогут оценить, сможет ли растение восстановиться.

 •••

Как приготовить сочные чебуреки дома

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не кладите начинку сразу.

Чтобы домашние чебуреки получились сочными и вкусными, хозяйки много внимания уделяют начинке. Сначала они добавляют в нее побольше лука, а потом щедро заворачивают фарш в тесто.

В итоге чебуреки распадаются при жарке и мясо вываливается в кипящее масло. Этого не случится, если вы будете четко соблюдать пропорции. На чебурек размером с ладонь нужно максимум 3 чайных ложки начинки.

 •••