Ольга Тарантина

Ольга Тарантина

За четыре года работы в журналистике, меня сравнили с Квентином Тарантино больше тысячи раз.

Это не считая шуток про «отца режиссера и его шедевр». Пожалуйста, читайте фамилию правильно.

А лучше, читайте новости.

Вконтакте

Почему домашний лимон сбрасывает плоды

Лимон
Лимон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лимон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оказывается, к этому растению нужно лишь найти подход.

Домашний лимон ближе к зиме начинает вдруг сбрасывать плоды. А ведь было столько надежд, столько труда вложено. Как правило, виной тому лишь одна ошибка.

Садовод Марина Рыкалина в беседе с порталом «Вкусно+» успокоила владельцев: вы успеете еще собрать богатый урожай. Главное сейчас — учесть один важный нюанс ухода за этим растением. Он абсолютно не переносит сухого воздуха.

 •••

Что посадить под березой

Береза
Береза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Береза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А жаль, сад был бы всем соседям на зависть.

Посадить на участке изящную березку — хорошее решение лишь на первый взгляд. Нужно учесть, что эта красота может сильно испортить вам урожай.

Телеведущий и садовод Андрей Туманов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что это дерево не является садовым и дачным, поэтому нужно помнить о некоторых особенностях. Например, оно активно растет и обладает густой кроной.

 •••

Как правильно собирать и хранить кабачки

Кабачки
Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кабачки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Имеет значение каждая деталь.

Нередко кабачки становятся мягкими и начинают быстро портиться буквально через пару месяцев после сборки. Причина кроется не в сорте, а в ошибках, которые вы допустили из-за спешки.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина дала несколько советов. По словам эксперта, категорически нельзя снимать недозрелые плоды, и вот почему:

 •••

Рецепт оливье с шампиньонами

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости оценят блюдо на высший балл.

Многие не представляют оливье без традиционной колбасы в составе. Однако можно немного «поколдовать» и внести небольшие рецептурные изменения, сделав салат еще вкуснее и нежнее.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Владимир Тавлинцев посоветовал заменить мясное изделие на шампиньоны. Мимо такого гарнира гости точно не смогут пройти.

 •••

Почему помидоры вырастают бледными в теплице зимой

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кажется, им ничем не поможешь.

Ни на рынках, ни в супермаркетах сейчас не найти алых, сочных томатов. И этому есть очень простая причина, с которой придется смириться вплоть до появления солнца.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что дело в особом пигменте овощей. Он с исчезновением ярких солнечных лучей перестает вырабатываться даже в самой теплой, освещенной и современной теплице.

 •••

Почему петунии потеряли пятна

Петунии
Петунии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Петунии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом мало кто знает, но следовало бы каждому.

Кажется, что петунии всем нам хорошо знакомы. Они буквально заполоняют каждый год не только дачные участки, но и городские клумбы. Однако именно с этим цветком связан феномен, который не дает покоя многим цветоводам.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, чем же обусловлен таинственный процесс, который из раза в раз происходит с этими безобидными садовыми красавицами. Иногда пятнистые краповые сорта меняют окраску, причем очень причудливым образом.

 •••

Почему позеленел антуриум

Антуриум
Антуриум
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Антуриум
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таким образом зеленый питомец пытается сказать важную вещь.

Красные глянцевые листья антуриума поблекли и вернули себе зеленую окраску? Ставить крест на растении не стоит, но исправить ошибку или уделить больше внимания уходу все же нужно.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что такие перемены всегда свидетельствуют о реакции на какое-то событие. Не исключено, что антуриум переживает стресс: например, из-за наступления зимы.

 •••

Почему молотый кофе стал горчить после варки

Турка
Турка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Турка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Есть простое объяснение.

Если вместо ароматной кружки кофе у вас оказалась горькая жижа, это не повод отчаиваться. Как правило, причина здесь одна, и это не истекший срок годности.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Владимир Тавлинцев рассказал, что чаще всего дело в степени обжарки. Возможно, вам стоит попробовать зерна с другой термической обработкой.

 •••

Садовод объяснил, как ухаживать за теплицей зимой и надо ли ее закрывать

Теплица
Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит лениться — это в ваших же интересах.

Приход холодов — вовсе не повод не появляться на участке. Чтобы не делать лишнюю работу по весне, нужно всю зиму уделять должное внимание земле, и теплица — не исключение.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов поделился советами. По его словам, сажать что-либо сейчас уже смысла нет, но вот провести некоторые работы крайне необходимо.

 •••

Какие перцы надо высаживать в теплице для хорошего урожая

Перцы
Перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опытные огородники делают только так.

Качество и количество урожая зависит не только от почвы и удобрений, но также и от сорта. Особенно это касается перцев: если вы собираетесь выращивать их в теплице, при покупке важно учитывать не один нюанс.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Марина Рыкалина объяснила, на что надо обращать внимание. Цена, как отмечает эксперт, один из важнейших показателей качества.

 •••