Так вкусно, что язык проглотить можно.
Когда кто-то говорит об оладьях, сразу представляешь густое тесто или тертые картофель и кабачки. Но вряд ли кто-то делал их из обычного репчатого лука. А ведь есть и такой рецепт.
Не бойтесь, что оладьи будут горькими и невкусными. При жарке все едкие вещества из лука выпарятся, поэтому готовое блюдо получится невероятно нежным и вкусным. Понравится даже детям.
Больше подходят для обеда, а не завтрака.
С оладьями поставлено столько кулинарных экспериментов, что кажется — удивить уже нечем. И все-таки есть рецепты, которые переведут их из категории десертов в основные блюда.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Людмила Кирилюк рассказала, как приготовить печеночные оладьи. Они намного сытнее овощных и фруктовых, а готовятся почти так же.
Получаются сочными даже без соуса.
Овощные оладьи чаще всего готовят из кабачков, но есть рецепты с морковью или капустой. А вот с баклажанами не каждая хозяйка решается экспериментировать.
Подготовьте тесто, добавьте этот овощ и специи. Увидите, гости не смогут оторваться от тарелок и обязательно попросят добавку.
Они используют те же ингредиенты.
Многие хозяйки мечтают пожарить воздушные и пышные оладьи. Этому стоит поучиться у японок.
Они изменили в традиционном рецепте лишь один пункт и получили прекрасный результат. Попробуйте так сделать и вы.
Идеальный перекус готовится за пару минут.
Заставить маленьких детей съесть хотя бы ложку свежей капусты — миссия для родителей часто невыполнимая. Однако эта проблема решается легко.
Ведь из овоща можно приготовить вкуснейшие оладьи. Рецептом с порталом «Вкусно+» поделилась кулинарный блогер Марина Ломака.
Домочадцы съедят в один присест.
Сложно придумать завтрак лучше, чем свежие оладьи со сгущенкой, медом или вареньем. Для того, чтобы они получились нежными и не сухими, нужно знать один секрет.
Большинство хозяек готовят их на молоке или кефире. Но по-настоящему волшебными они выходят с ряженкой.
Никто и не поймет, из чего сделано блюдо.
Каждой хозяйке знакома ситуация, когда домочадцы не доели овсяную кашу, девать ее некуда, а выбрасывать жалко. Вместо того, чтобы переводить продукты, лучше приготовьте из нее оладьи.
Этот быстрый и полезный завтрак не займет много времени. Для того, чтобы он получился особенно вкусным, туда можно добавить яблоко.
Выручат, когда в холодильнике мышь повесилась.
Советские хозяйки умудрялись готовить вкуснейшие блюда из крайне ограниченного набора продуктов. Например, оладьи они делали даже без кефира, сметаны и молока.
Сегодня этот «хитрый» рецепт оказался забыт, и жаль. Ведь получался очень вкусное и нежное лакомство к чаю.
В таком исполнении это блюдо вы еще не пробовали.
При слове «оладьи» большинство людей представляют себе сладкие «пышки», которые идеально подходят к чаю. Однако эта закуска ничуть не хуже получается и без сахара.
Добавьте немного сыра, и выйдет идеальный перекус, который вы сможете приготовить всего за десять минут.
Готовится просто и быстро, даже не устанете.
Обычными оладьями уже никого не удивишь. Но попробуйте добавить один ингредиент — и, вот увидите, родных от них даже за уши оттащить не удастся.
На первый раз попробуйте повторить то, что в рецепте. А в следующий сами выберете секретную начинку из любимых продуктов.
