Станислав Ручкин назвал рецепт правильного куриного супа
Фото — https://www.legion-media.ru
Справятся не только хозяйки, но и их мужья.
Если в холодильнике «завалялся» кусочек куриной грудки, не стоит отдавать его тут же коту. Благодаря этому количеству мяса и нескольких простых ингредиентов можно сытно и вкусно накормить всю семью.
Рецептом правильного куриного супа с порталом VKUSNO.plus поделился автор кулинарного блога Станислав Ручкин. Для него понадобится:
- куриная грудка — 1 штука,
- морковь — 1 штука,
- лук — 2 штуки,
- картофель — 9 штук,
- соль, перец, лавровый лист,
- вода — 5 литров,
- спагетти — 150 граммов.
Способ приготовления:
Налить в кастрюлю 5 литров воды и довести до кипения. Лук нарезать на мелкие кубики. Морковь нарезать таким же методом, а картофель — брусочками.
Отправить в кипящую воду грудинку, снова довести до кипения и варить 10 минут. После этого добавить картофель, затем лук с морковью. Снова довести до кипения и варить 15 минут. Посолить по вкусу и перемешать.
«Спустя 15 минут добавляем спагетти, перец и лавровый лист. Также довавляем зелень, перемешиваем и варим еще 10 минут. Даем настояться под крышкой и можно пробовать!»
