Рецепт вкусной мойвы в духовке за 10 минут

Когда чипсов и семечек уже не хочется, а во время просмотра сериала по привычке грызть что-то надо, на помощь придет мойва. Ее можно приготовить таким способом, что она будет напоминать хрустящую закуску, от которой у домашних будет трещать за ушами.

Для интересного блюда потребуется:

• 0,5 килограмма мойвы,
• 0,5 чайной ложки соли,
• специи по вкусу,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• 2-3 столовых ложки муки.

Рыбу хорошо промыть в холодной воде, внутренности можно не вынимать. В глубокой миске смешать мойву, специи, масло и соль. Все тщательно перемешать. Муку добавляем в последнюю очередь, чтобы она не размокла.

Выкладываем закуску на противень, смазанный растительным маслом. Духовка уже должна быть прогрета до 200 градусов. Обычно хватает 10 минут, чтобы блюдо было готово, пишет портал «Готовим дома».