Рецепт приготовления вкусного и простого салата из фасоли и сыра
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Гарнир точно не останется без внимания.
Нежный салат из фасоли и сыра получится ничуть не хуже, чем с мясом. А хрустящие сухарики сделают это блюдо еще интереснее.
Традиционно этот гарнир заправляется майонезом. Однако его можно с легкостью заменить на другой соус, менее калорийный.
- фасоль консервированная красная, 1 банка;
- огурец свежий, 1 шт.;
- сыр, 50 г;
- сухарики, 100 г;
- укроп и любая зелень по вкусу;
- чеснок, 1 зубчик;
- майонез, 2 ст. л.;
- масло растительное, 1 ст. л.;
- соль, перец и специи по вкусу.
Сухарики можно использовать готовые, но лучше приготовить их самим. Для этого надо порезать хлеб на небольшие кусочки, посыпать специями и любимыми травами, затем убрать готовиться в духовку до румяной корочки.
Огурец и сыр порезать на кубики, укроп и лук мелко нашинковать. Смешать фасоль с нарезанными ингредиентами.
Заправить майонезом с тертым чесноком и подавать к столу. Приятного аппетита.