Рецепт маринованных помидоров за два часа
Помидоры
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Закуска точно понравится мужчинам.
Быстро замариновать можно не только свежие огурцы, превратив их в малосольные, но и помидоры. Томаты также способны молниеносно впитывать приправы, если правильно их приготовить.
Для того, чтобы сделать пикантную закуску на стол, потребуется минимум ингредиентов, несколько видов трав и немного времени.
- 300 г помидоров,
- щепотка соли и сахара,
- 0,5 ч. л. сухого укропа,
- 1 зубчик чеснока,
- 10 г петрушки,
- 0,5 ст. л. уксуса столового,
- щепотка прованских трав.
Ничего сложного в приготовлении маринованных томатов нет. Нужно нарезать их дольками или колечками. Кому как нравится. Добавить раздавленный чеснок, мелко рубленную зелень и остальные приправы.
Хорошенько потрясти емкость. Желательно, чтобы она была с крышкой. Убрать закуску в холодильник на пару часов. За это время помидоры успеют впитать в себя все вкусы, пишет портал Webspoon.