Лучше, чем классика: что можно положить в «Селедку под шубой» вместо свеклы

Салат селедка под шубой
Салат селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат селедка под шубой
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкус будет не хуже.

В последнее время очень популярны самые разные варианты усовершенствования приевшихся советских салатов. Так что я, как небольшая любительница свеклы, решила переделать на свой вкус «Селедку под шубой».

Вместо нее я взяла в полтора раза больше отварного картофеля в мундире и на 50% больше моркови, а потом положила тонкий слой яблок.

Возможно, мой рецепт не бесспорный, но лично я получаю от модернизированной «Селедки под шубой» удовольствия больше, чем от классической.