Как быстро и эффективно избавиться от неприятного запаха говядины

Некоторые хозяйки не хотят возиться с говядиной из-за слишком неприятного запаха, который исходит от вырезки. Есть лишь один способ решить эту проблему, и жесткие меры здесь не потребуются.

С неприятным запахом поможет справиться красное вино и пряные травы. Нужно добавить в него немного чабреца и розмарина, затем замочить в этом растворе мясо и оставить его там приблизительно на час.

В итоге исчезнет не только неприятный запах: говядина также станет намного сочнее. Еще одним помощником станет отвар ромашки.

Здесь будет достаточно 20 минут: за это время из вырезки также уйдут все лишние нотки. Теперь можно спокойно готовить мясо, как того требует ваш рецепт.