Любимое блюдо Киркорова: рецепт запеченной картошки с зеленым луком
Фото — Legion-media.ru
Так готовили еще наши мамы.
Певец Филипп Киркоров только на сцене любит роскошь, блеск и экстравагантность, а дома он предпочитает простую домашнюю кухню. Одним из любимых блюд артиста стала запеченная с зеленым луком картошка, которую ему часто готовила домработница.
Яство действительно легкое и простое, но очень вкусное. Вы точно сможете повторить дома любимый рецепт короля российской эстрады.
- картофель, 6 шт.;
- голень куриная, 4 шт.;
- лук зеленый;
- соль;
- перец черный;
- сыр твердый, 50 граммов;
- масло сливочное.
Нарежьте чищеный картофель тонкими слайсами, посолите и поперчите. Голени очистите от кожицы, нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Потом мелко накрошите зеленый лук и укроп.
Смажьте маргарином жаропрочную форму и уложите на дно слой картошки, его покройте слоем лука и укропа. Поверх зелени положите мясо, его тоже присыпьте рубленым луком.
Накиньте сверху несколько ломтиков масла, благодаря которому блюдо получится сочным и ароматным, а также финальным слоем накрошите тертый сыр. И отправляйте в духовку, разогретую до 220 градусов, примерно на час.