Как приготовить блинные корзиночки
Все гениально и просто.
Из вчерашних блинчиков можно с легкостью приготовить сытный завтрак. Активная готовка займет не больше 10 минут.
Обязательно попробуйте приготовить этот рецепт, вы останетесь довольны результатом. А близкие, увидев подачу, могут запросто лишиться дара речи.
- блины, 6 штук;
- лук репчатый, 1 штука;
- шампиньоны, 200 г;
- сливочное масло, 15 г;
- сыр твердый, 70 г;
- яйца, 6 штук;
- сыр Камамбер по желанию.
Приготовьте заранее блины небольшого размера. Лук мелко нашинкуйте. Грибы очистите и нарежьте пластинками.
На сливочном масле в разогретой сковороде потушите лук до прозрачности. Затем добавьте шампиньоны и готовьте до полного выпаривания жидкости.
В порционные формочки выложите блины. В каждый положите овощную начинку. Натрите сыр на средней терке и присыпьте сверху начинку.
На сыр разбейте яйцо и по желанию рядом положите небольшой брусок сыра Камамбер. Он добавит сливочного привкуса.
Поставьте формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Вынимайте из формы через две минуты после приготовления. Так корзиночки не развалятся, уточняет блогер Нина Тарасова в своем TikTok.