Рецепт приготовления банановых оладушек на скорую руку
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Восторг, да и только.
Когда блины со всевозможными начинками приготовлены десятки раз и фантазия не работает, можно сделать необычные оладушки. Разнообразит вкус всего один ингредиент.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась своим рецептом. Просто добавьте в тесто банан. Завтрак получится не только вкусным, но и очень сытным.
- яйца, 2 шт.;
- молоко, 1/2 стакана;
- мука, 1,5 стакана;
- соль, щепотка;
- сахар, 2 ст. л.;
- разрыхлитель, 1/2 ч. л.;
- банан, 1 шт.
«В миску добавить яйца, молоко, сахар и соль, затем хорошенько перемешать. Теперь добавить предварительно смешанную муку с разрыхлителем.
Тесто должно получиться густым. Банан размять удобным способом, после чего добавить к общей массе. На раскаленную сковородку выложить столовой ложкой оладушки. Обжарить каждый из них до румяности с двух сторон».
