Как приготовить пирог «Зебра» без запекания в духовке
Фото — Legion-media.ru
Дети точно возьмут пару кусочков в школу.
Стандартной творожной запеканкой уже не «разбудишь» домашних, но что если соединить советскую классику с полезным десертом? Результат вас точно удивит.
Знаменитый пирог «Зебра» можно приготовить без духовки и из творога. Выглядеть он будет как в старые добрые времена, а вот вкус полностью изменится.
- 500 г творога;
- 250 г греческого йогурта;
- 5 куриных яиц;
- 150 г сахара;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 6 ст. л. манной крупы;
- 1 ч. л. ванильного экстракта;
- 1 ст. л. растительного масла;
- щепотка соли.
Ничего сложного в приготовлении творожного теста нет. Смешайте все ингредиенты кроме какао-порошка в однородную массу. Желательно пользоваться блендером, чтобы не было никаких крупинок и комочков.
Разделите основу на две части, в одну добавьте какао. Застелите емкость мультиварки пергаментной бумагой или смажьте ее маслом. Ложкой поочередно выкладывайте тесто, чтобы получились черно-белые прослойки.
Готовьте пирог на режиме «Выпечка» 50 минут. Сразу лакомство не доставайте. Дайте остыть и настояться еще минут 15.