Как приготовить салат с говядиной и маринованным луком

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Избранник влюбится в вас заново.

Если хочется приготовить мужу новый кулинарный шедевр, порадуйте его этим слоеным салатом. Гарнир легок в исполнении и украсит любое застолье.

Говядина сделает блюдо сытным, а маринованный лук придает пикантной остроты. Главное — подготовьте часть ингредиентов заранее.

  • говядина, 350 г;
  • яйца, 4 штуки;
  • лук репчатый, 1 штука;
  • сыр твердый, 150 г;
  • майонез, 250 мл;
  • зелень укропа и петрушки;
  • уксус, 2 столовые ложки;
  • вода, 3 столовые ложки.

Заранее отвариваем говядину и яйца.

Лук режем кольцами. Небольшую часть зелени мелко шинкуем. Маринуем лук в растворе уксуса и воды, добавив зелень.

Остывшее мясо нарезаем соломкой. Яйца режем крупным кубиком. Сыр натираем на мелкой терке.

Собираем салат: первым слоем выкладываем говядину. Сверху добавляем ложку майонеза и разравниваем, чтобы мясо пропиталась соусом. Затем идет слой отжатого от маринада лука и снова майонез.

Яйца кладем третьим слоем, на них также слой майонеза. Натертый сыр распределяем четвертым слоем. Можно сделать сеточку из майонеза по желанию. Украшаем мелко нарубленной зеленью.