Для чего в суп нужно бросать луковую шелуху

Практически все хозяйки выкидывают луковую шелуху в мусорное ведро при чистке овоща, но это зря. Ее тоже можно добавлять в суп или в другие блюда.

Оказывается, именитые кулинары давно применяют на своей практике маленькую хитрость. Шелуха полностью изменит вкус блюда.

Если положить немного сухой кожицы в горячее, то бульон приобретет совсем другой цвет и аромат. Он точно придется по вкусу домашним.

А еще шелуху можно класть в соус или к тушеному мясу. Ни гости, ни родные не узнают «секретного ингредиента», но яством точно будут наслаждаться, пишет портал MediaСоль.