Как приготовить гренки «из ничего»: жарятся сразу с начинкой и за 5 минут
Источник изображения
Изображение от Freepik
Идеальный завтрак и перекус.
Яичницей, омлетом и бутербродами завтракают чаще, чем гренками. А ведь у последнего варианта есть свои преимущества.
Гренки сытные, потому что в их основе хлеб. А вот добавки могут быть разные: ветчина, сыр, помидоры и даже репчатый лук. Кстати, в последнем случае они готовятся практически из ничего и очень быстро.
- репчатый лук, 1 шт.;
- яйцо, 1 шт.;
- батон, 4-6 кусков;
- соль, по вкусу;
- перец, по вкусу;
- зелень, по вкусу.
Нарежьте лук очень мелко и положите в миску. Туда же вбейте яйцо, добавьте соль, черный перец и любую зелень по вкусу. Перемешайте.
Подготовьте тостовый хлеб или обычный батон. Луковую смесь выложите на него и слегка придавите ложкой.
Разогрейте сковороду и выложите на нее гренки начинкой вниз. Обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны и снимайте, советует Дзен-канал «Вкусно и полезно».