Не только гречку: «долгоиграющие» продукты, которые смело можно покупать по акции

Если в России случаются экономический кризис или другие события, провоцирующие рост цен на продукты, первой с прилавков сметают гречку. Следом в корзину отправляются соль, рис, макароны, тушенка, сахар.

На продуктовых распродажах, во время которых стоимость многих позиций уменьшается на треть, а то и наполовину, наблюдаешь ту же картину. А ведь удачно купить «про запас» можно не только крупы.

Эксперты кулинарного ТГ-канала «ЩиБорщи — готовим вместе» составили список продуктов длительного хранения, которые выгодно покупать по акции. Главное, чтобы скидка на них была 30-50% и запас срока годности не меньше 2-3 месяцев.

Первые в списке замороженная рыба и морепродукты. Это могут быть тунец, треска, кальмары, креветки, семга и другие сорта красной рыбы. Когда захочется побаловать себя деликатесами, они будут под рукой.

Вторые в перечне пельмени. Не те, что продают по бросовым ценам и невозможно есть, а вкусные, с начинкой из мяса. Стоят такие полуфабрикаты от 500-600 рублей за килограмм. В периоды акций на их покупке можно неплохо сэкономить.

Почему бы не купить со скидкой и утиные окорока? Их можно определить в морозильную камеру, а потом разморозить, потушить пару часов и приготовить нежный паштет.

Цены на оливковое масло снижают не часто, но иногда такое случается. Здесь и раздумывать нечего, потому что этот продукт нужен всегда. Он идет и в салатную заправку, и для жарки, и для тушения, и для приготовления теста.

Завершают список вяленые томаты и артишоки. Любая из двух добавок делает блюдо изысканным, а его вкус изящным. Даже обыкновенные спагетти с артишоками превращаются в деликатес.