Как выглядит состав настоящего овсяного печенья: в магазинах такое и не найти
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Теперь ясно, почему такая большая разница в цене.
Даже такое простое лакомство, как овсяное печенье, производители готовят по разным технологиям. Цены тоже значительно отличаются, а причина в составе.
В беседе с порталом «Вкусно+» пищевой технолог Александр Ишевский рассказал, что в натуральное лакомство входят только мука, сахар, переработанные овсяные хлопья. Однако чаще всего на этикетках указан более длинный список компонентов.
«Если целый перечень добавок там идет, стабилизаторов, пеногасителей и так далее, то это дешевое печенье. Оно совершенно разное по наполнению еще бывает. Если они натуральные, то это одна цена. А если просто вкусовая добавка, то другая».
