Как быстро почистить морковь без использования ножа
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
В кухонном шкафчике точно найдется «помощник».
Верхний слой кожуры нужно снимать даже с мытой магазинной моркови, не говоря уже о грязной. Чтобы половина овоща не попала в мусорное ведро, возьмите на заметку простой лайфхак.
Вам даже не потребуется для этого нож или овощечистка. Все, что нужно, — обычная фольга для запекания, которая есть у каждой хозяйки на кухне.
Оторвите небольшой кусок металлической пленки, скатайте его в шар размером со сливу. Диаметр не должен превышать трех сантиметров, иначе вам будет неудобно пользоваться приспособлением.
Этим шаром «пройдитесь» по моркови сверху вниз и обратно. Движения такие, будто пытаетесь натереть ее щеткой. Делать это лучше под водой в течение 30 секунд. Так вы снимете лишь тонкий слой кожуры, а сам корнеплод останется целым и чистым.