Какие странные блюда подавали в советских ресторанах
Ресторан
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Теперь уже в меню заведений их не найдешь.
В советские рестораны выстраивались очереди, чтобы отведать изысканные блюда. Некоторые из них сегодня и в столовой никто не закажет, не говоря уже о дорогом заведении.
Популярной закуской в то время были вареные яйца с майонезом. Она подавалась не только к горячему, но и сама по себе.
Настоящий фурор произвел салат «Океан». Ошибочно думать, что его готовили из морепродуктов. Это была обычная вареная картошка с пастой из криля.
Не только в детских садах, но и в ресторанах подавали тушенную в сливочном соусе или молоке морковь. Сегодня вряд ли кто-то захочет заказать и заплатить за такое блюдо. Слишком уж оно простое.