Как размягчить старую и твердую колбасу

Порой вы забываете о колбасе и достаете из холодильника «дубовую палку». Есть такой мясной полуфабрикат совершенно невозможно — об него быстрее зубы сломаешь.

Не спешите выбрасывать продукт или пережаривать его для солянки. Есть простой способ «реанимировать» твердую колбасу.

Он подойдет тем, у кого есть микроволновая печь. Хозяйки просто кладут туда салями или сервелат на 30 секунд.

Еще можно смочить чистое полотенце водой и завернуть в него полуфабрикат. Затем уложить в холодильник минут на двадцать. Колбаса немного потеряет во вкусе, но зато нарезать ее можно будет легко.