Как приготовить корн-доги дома
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Получится полезней, чем покупной.
Многие любят фастфуд. Вовсе не обязательно ходить в ресторан быстрого питания или заказывать доставку, чтобы поесть любимую шаурму или что-нибудь еще.
Блюдо легко можно приготовить дома. Получится еще вкуснее и уж точно полезнее.
- сосиски, 350 г;
- яйцо, 1 шт.;
- мука пшеничная, 100 г;
- мука кукурузная, 100 г;
- разрыхлитель, 1/2 ч. л.;
- молоко, 50-70 мл (смотрите по консистенции теста);
- соль, 1/3 ч. л.;
- сахар, 1/2 ч. л. с горкой;
- масло растительное, для фритюра.
Соедините все сухие ингредиенты в высокой посуде, добавьте яйцо и влейте молоко. Все хорошо перемешайте.
Сосиски обваляйте в муке, наколите на шпажки, обмакните в готовое тесто-кляр. После этого обжарьте их в разогретом масле.
Подавайте такие корн-доги с кетчупом или любым другим соусом. На гарнир можно приготовить картофельное пюре.