Какой салат ели пираты
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Уже тогда были кулинарные новаторы.
Пираты привыкли питаться как придется. Будучи преступниками, они всю жизнь проводили в бегах, и возможности устраивать семейные ужины у них не было.
Однако они пытались. Так, они изобрели даже особый корабельный винегрет, с помощью которого, как считалось, они могут набрать недостающие калории и разнообразить скучное меню.
Это было некое подобие современного салата, называлось сальмагунди. Точный рецепт не сохранился. Но известно, что коки крошили туда все вкусное, что находили в трюме: маринованные овощи, мясо и рыбу, лук, маслины, зелень, яйца. Заправляли блюдо растительным маслом.