Как приготовить советский салат из рыбы с помидорами

Гости будут сражены наповал.

Советским хозяйкам как-то удавалось даже из самых простых продуктов готовить потрясающе вкусные блюда. Например, из вареной рыбы они придумали салат, который был не хуже, чем знаменитый оливье. Его секрет — в особой заправке, которая придает яству пикантность.

  • рыба отварная, 200 г;
  • картофель, 3 шт.;
  • помидор, 1 шт.;
  • огурец, 1 шт.;
  • маринованные корнишоны, 75 г;
  • майонез, ½ ст.;
  • столовый уксус, 1 ст. л. 
     

Отварите филе судака или лосося. Картофель запеките в мундире. Дайте остыть и превратите в красивые кубики. Так же нарежьте помидоры и свежие огурцы.

Измельчите корнишоны, листья салата порвите руками и добавьте к остальным продуктам. Майонез смешайте со столовым уксусом. Получившимся соусом заправьте салат. По вкусу посолите, поперчите и подавайте на стол.

Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇