Без каких приспособлений не представляла кухню советская женщина
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Блага цивилизации доступны были не всем.
Советский быт был непростым. Женщины в СССР мечтали о кулинарных приспособлениях, которые делали приготовление пищи проще.
Однако доступны «высокие технологии» были не каждой. Зато, если удавалось заполучить эти вещи, дом сразу становился «богатым».
Соковыжималка. В СССР были очень популярны натуральные напитки. Купить их было сложно, зато получалось приготовить самостоятельно из дачного урожая.
Приспособление для удаления косточек. Чтобы варить вишневое варенье, нужно было извлечь твердую сердцевину из нескольких сотен ягод. Специальный прибор был незаменим.
Ручная мясорубка. Готовый фарш в Союзе почти не продавали, и женщины крутили свинину и говядину самостоятельно. Или рубили ножом, если не удавалось заполучить «девайс».
Пельменница. Чугунный круг с отверстиями, напоминающими соты, позволял налепить изделий из теста сразу на всю семью.
Жестяные банки. Коробки от чая или кофе никогда не выбрасывали. Их перекрашивали и хранили внутри крупы.