Как запечь рыбу с огурцами

Обычная запеченная рыба ажиотажа среди гостей точно не вызовет. Но вот если нафаршировать ее чем-то вкусным, то восторг и комплименты хозяйке обеспечены.

Помимо надоевшего всем лимона, есть еще один ингредиент, который отлично сочетается с морепродуктами. В частности, он идеально подходит для скумбрии. Речь идет о маринованных огурцах.

В тушку, обмазанную со всех сторон специями и солью, положите порезанные кружками овощи из банки и лук. Заверните будущий кулинарный шедевр в фольгу и отправьте в духовку, разогретую до 170 градусов.

Запекайте на каждой стороне по десять минут. Сварите два яйца вкрутую, обжарьте лук и соедините с рублеными яйцами. На терке натрите сыр. Получившейся смесью посыпьте готовое блюдо и подавайте к столу.