Как приготовить тарталетки с селедкой
Тарталетки
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Много времени и сил тратить не придется.
Помимо горячего и салатов, на новогодний стол принято подавать закуски. Обычные бутерброды с икрой — это, конечно, хорошо, но ими уже никого не удивишь.
Вместо них можно приготовить более интересный и при этом бюджетный вариант — тарталетки с селедкой. Яйца и сыр дадут особую нежность, а зелень придаст свежести.
- слабосоленая сельдь, 1 шт.;
- яйцо, 3 шт.;
- сыр, 60-70 г;
- зелень, 1 пуч.;
- майонез;
- тарталетки, 8-10 шт.
Сварите и остудите яйца. Из сельди извлеките кости. Измельчите зелень, натрите сыр на крупной терке.
Яйца и сельдь нарежьте небольшими кубиками. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните салатом тарталетки.