Как приготовить тарталетки с селедкой

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тарталетки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Много времени и сил тратить не придется.

Помимо горячего и салатов, на новогодний стол принято подавать закуски. Обычные бутерброды с икрой — это, конечно, хорошо, но ими уже никого не удивишь.

Вместо них можно приготовить более интересный и при этом бюджетный вариант — тарталетки с селедкой. Яйца и сыр дадут особую нежность, а зелень придаст свежести.

  • слабосоленая сельдь, 1 шт.;
  • яйцо, 3 шт.;
  • сыр, 60-70 г;
  • зелень, 1 пуч.;
  • майонез;
  • тарталетки, 8-10 шт.

Сварите и остудите яйца. Из сельди извлеките кости. Измельчите зелень, натрите сыр на крупной терке.

Яйца и сельдь нарежьте небольшими кубиками. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните салатом тарталетки.