Как сделать залежавшиеся котлеты снова вкусными

Котлеты удобно делать сразу помногу. Но если их не успели съесть в первый же день, на второй или третий греть просто так не очень вкусно.

Освежить залежавшиеся, но еще полностью пригодные к употреблению продукты очень просто.

Возьмите по столовой ложке томатной пасты и бульона или воды, прогрейте на сковороде, положите в соус котлеты и приправьте мускатным орехом и черным перцем. Затем закройте крышкой и потушите десять минут.

Так и котлеты согреются, и новый вкус от соуса добавится. Томатный можно менять на сметанный, добавить чеснок и зелень.

Если хочется сделать заправку еще интереснее, перед добавлением томата и воды с ложкой масла можно обжарить лук и морковь.