Как приготовить котлеты и не испачкать руки фаршем
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вам понадобится только один предмет, который есть на большинстве кухонь.
Возня с фаршем нравится не всем: жирное мясо пачкает руки, которые потом невозможно отмыть. Однако есть способ приготовить котлеты, колбаски или фрикадельки, не соприкасаясь с продуктом напрямую.
Потребуется один очень простой предмет: кондитерский мешок. Поместите в него любое количество фарша и заморозьте. Так вы создадите собственный полуфабрикат, домашний и полезный.
Когда захочется мясного, достаньте мешок, разморозьте продукт. А затем выдавите порции фарша нужного объема на противень для запекания или сковороду.
Заменить кондитерское приспособление пищевой пленкой или пакетом не получится. Полиэтилен слишком хрупкий, есть вероятность, что он порвется, и доделывать блюдо все равно придется руками.