Как сохранить хлеб надолго свежим

Хлеб за пару дней нахождения в хлебнице уже засыхает. Бутерброды уже не сделаешь, да и с борщом вприкуску не съешь. Выход один: приобрести новую емкость для хранения, которая надолго убережет продукт от порчи в будущем.

Речь идет о фарфоровой посуде. Если хранить выпечку в контейнере из этого материала, то она будет гораздо дольше оставаться свежей и мягкой.

Чтобы усилить этот эффект, положите внутрь кусочек сахара, он впитает в себя всю лишнюю влагу. Тогда мучное еще и не заплесневеет.

А вот в холодильнике его лучше не хранить: низкие температуры ускоряют процессы, из-за которых хлеб быстро становится черствым.