Как сделать морковное пирожное
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Полностью из натуральных ингредиентов.
Десерты, приготовленные по старым рецептам, могут потягаться с современными чизкейками и маффинами. Их несомненное преимущество в простоте и доступности продуктов.
Эти морковные пирожные готовятся буквально полчаса. Ради них не придется раскошеливаться.
- морковь — 4 шт.;
- куриные яйца — 4 шт.;
- пшеничная мука — 4 ст. л.;
- молоко — 100 мл;
- лимонная корка;
- орехи — по желанию;
- соль и сахар — по вкусу.
Сырую морковь очистите и натрите на мелкой терке. Яйца взбейте в миске, добавьте в них молоко, муку, лимонную корку, соль, сахар, по желанию орехи.
Затем перемешайте все это с морковью, влейте смесь в форму (можно использовать маленькие формы для кексов) и поставьте в духовку. Выпекайте при 150-180°C до готовности.