Рецепт запеченного куриного филе с капустой в духовке
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Близкие будут просить готовить такое чаще.
Вы сильно заблуждаетесь, если считаете, что приготовить куриную грудку без многочасового замачивания в маринаде нереально. С этим рецептом ужин получится невероятно вкусным и нежным.
Просто запеките мясо вместе с нашинкованной капустой в духовке, и вы удивитесь результату. На сковородке такого точно не приготовить.
- белокочанная капуста, 800 г;
- тмин, 1 ч. л.;
- морковь, 140 г;
- соль, 1,5 ч. л.;
- лук репчатый, 80 г;
- куриное филе, 350 г;
- яблоки, 3 шт.
Нашинковать капусту не сильно мелко, затем посолить, отжать. Морковь почистить и натереть, яблоки разрезать на несколько частей, предварительно убрав сердцевину.
Смешать овощи, филе порезать и соединить все вместе, добавить тмин. Посолить и поперчить по вкусу. Переложить в пакет для запекания, сделать несколько отверстий и убрать в духовку на 50 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!