Как быстро сварить картофель

Вареный картофель
Вареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареный картофель
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запишите себе в поваренную книгу.

Вареный картофель в России едят на протяжении столетий, однако некоторые хозяйки до сих пор не знают, как сделать его приготовление гораздо быстрее. А ведь понадобится всего лишь сливочное масло и пара хитростей.

Так, вам нужно с самого начала порезать клубень особым образом: на четыре или на шесть частей. Получатся небольшие ломтики. После чего сложите их в кастрюлю, посолите и залейте кипятком. Это придаст и дополнительный вкус блюду, и ускорит готовку. Затем включите огонь.

Отрежьте не слишком тонкую пластинку сливочного масла и бросьте ее в воду. Вы увидите, что овощи начнут закипать почти сразу. Таким образом буквально минут через десять ваше блюдо будет уже готово.