Как приготовить салат с рыбными консервами и кукурузой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Идеально к праздничному столу.
Оливье, мимоза, селедка под шубой, крабовый — готовили эти салаты уже не один десяток раз и хотите попробовать что-то новое, но не менее вкусное? Тогда этот рецепт специально для вас.
Сюда подойдет любая качественная консервированная рыба — горбуша, лосось, сайра, тунец или макрель, выбирайте на свой вкус.
- консервированная рыба, 1 банка;
- рис, 50 г;
- корнишоны, 4-5 шт.;
- яйцо, 2 шт.;
- консервированная кукуруза, ½ банки;
- лук репчатый, ½ шт.;
- майонез и соль по вкусу.
Разомните рыбу до однородной массы, если есть мелкие косточки — удалите. Сварите рис и яйца. Как можно мельче нарежьте лук и огурцы, яйца потрите на крупной терке.
Выкладываем слои в такой последовательности: рыба, лук, рис, майонез, огурцы, яйца, майонез, кукуруза. Перед подачей на стол рекомендуем поставить гарнир в холодильник на два часа.