Рецепт теста для вафельных трубочек на сковороде
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Побалуйте себя нежным лакомством.
Когда хочется порадовать маленьких домочадцев вкусным десертом, но нет времени долго возиться с приготовлением тортика, можно смастерить вафельные трубочки. Именно этот десерт часто готовили советские мамы, когда в магазинах был небольшой выбор.
Все ингредиенты найдутся на кухне у любой хозяйки. Десять минут, и можно звать всех к столу.
- яйца, 3 шт.;
- сахар, 150 г;
- молоко, 100 мл;
- масло сливочное, 100 г;
- мука, 200 г;
- вареная сгущенка, 1 банка.
Миксером взбить яйца с сахаром. Добавить туда же молоко, предварительно растопленное масло, помешать. Затем всыпать муку, снова взбить до получения однородной массы.
Поварешкой наливать тесто на сковороду по ее размеру и прижимать с двух сторон. Затем в каждый положить вареное сгущенное молоко и завернуть в трубочку.