Румяные и нежные блины без молока и воды: вот что берут для основы теста

Блины
Блины
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media 

Блины
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

123rf/Legion-Media 

Они гораздо сытнее тех, что сделаны по классическому рецепту.

Нежные блины готовятся не только на молоке и кипятке, но и на основе вареной сгущенки. В последнем варианте тесто получается густым и ароматным, а топпинги к готовому лаковству даже не понадобятся.

В составе три основных ингредиента. Соль добавляйте по вкусу. Сахар класть не стоит: и без него достаточно сладко.

 •••

Как определить некачественное сгущенное молоко в магазине

Сгущенка
Сгущенка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сгущенка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Состав тоже прочитайте.

Сгущенное молоко многие называют «вкусом детства». Советские дети густо намазывали его на хлеб и с удовольствием ели. Правда, было время, когда покупать деликатес приходилось по большому блату. В магазине при дефиците его и в помине не было.

 •••

Почему в Германии немцы не едят сгущенное молоко

Лишь изредка тягучую жидкость добавляют в напитки.

Ни для кого не секрет, что немцы — очень «правильная» нация, у которой все должно быть четко и предельно ясно. Питания это тоже касается.

Наверное, поэтому они до сих пор не понимают одного советского продукта и называют его настоящей отравой для организма.

 •••

Какой советский десерт обожают в Аргентине

Десерты
Десерты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Там уверены, что его изобрели не в СССР.

В России уверены, что вареная сгущенка появилась во времена СССР: якобы изобрел ее сын Анастаса Микояна. По легенде, мальчик из интереса опустил банку в кипяток, она взорвалась, но содержимое понравилось всем.

Однако аргентинцы готовы с этим поспорить. Они убеждены, что лакомство впервые появилось в их стране. Более того, там его считают национальным десертом.

 •••

Как приготовить блины на сгущенке

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такого вы точно еще не пробовали, самое время наверстать упущенное.

Приближается Масленица. Это как раз отличный повод разнообразить вкус привычных блинов и порадовать родных чем-то новеньким.

Если в семье есть сладкоежки, то им точно понравятся изделия на основе сгущенки. Они вкуснее обычных, очень тонкие и нежные.

 •••

Сало со сгущенкой: любимый завтрак японцев

Любимый завтрак японцев
Любимый завтрак японцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Любимый завтрак японцев
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сочетают несочетаемое и довольны.

Японию все знают как страну здорового питания с большим числом долгожителей. Однако то, что местные едят исключительно рис и морепродукты, не более, чем миф.

Так, например, на завтрак многие предпочитают блюдо, от которого у нас глаза бы на лоб полезли. Ведь столько калорий и жиров в одном ястве не найти. 

 •••

Почему вареную сгущенку едят только в России

Почему вареную сгущенку едят только в России
Почему вареную сгущенку едят только в России
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Почему вареную сгущенку едят только в России
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Десерт, который поражает воображение зарубежных гостей.

Кухни разных стран зачастую сильно отличаются друг от друга. И иногда о кулинарных предпочтениях иных народов мы можем узнать только из интернета. Впрочем, и в России есть такая еда, о которой за рубежом и не слыхивали.

О происхождении сгущенного молока ведутся бесчисленные споры. Есть версии французского, аргентинского и даже индийского происхождения. Но вот идея употреблять ее в вареном виде возникла именно в СССР.

 •••

Как приготовить дома сгущенку в мультиварке

Сгущенное молоко
Сгущенное молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сгущенное молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хранится долго без консервантов и загустителей.

Нежная сгущенка незаменима не только для маленьких сластен. Изготовление крема для торта, бисквитов и начинки для печенья — лишь небольшой перечень того, для чего необходима эта сладость. Однако мало кто знает, что ее можно приготовить и дома, а не покупать специально.

Понадобится обычная мультиварка с режимами пароварки и тушения, а также стандартный для лакомства набор продуктов — сахар и молоко.

 •••

Рецепт теста для вафельных трубочек на сковороде

вафельные трубочки
вафельные трубочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

вафельные трубочки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Побалуйте себя нежным лакомством.

Когда хочется порадовать маленьких домочадцев вкусным десертом, но нет времени долго возиться с приготовлением тортика, можно смастерить вафельные трубочки. Именно этот десерт часто готовили советские мамы, когда в магазинах был небольшой выбор.

Все ингредиенты найдутся на кухне у любой хозяйки. Десять минут, и можно звать всех к столу.

 •••

В Роскачестве назвали худшую сгущенку в стране

Сгущеное молоко
Сгущеное молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сгущеное молоко
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Товар очень плохой.

Сладенькая, тягучая, вкусом из детства — речь идет о сгущенке, которая часто дополняет выпечку и десерты. Однако оказалось, что, съев даже ложку привычного топпинга, вы можете оказаться в больнице. В Роскачестве ответили, почему.

Выяснилось, что далеко не все товары соответствуют заявленным нормам. Сотрудники ведомства проверили десятки самых популярных торговых марок и нашли в составе не только полезные молочные жиры.

 •••