Как сделать фарш без мясорубки

В наше время фарш необязательно делать самостоятельно, он продается в каждом магазине. Однако многие хозяйки все равно предпочитают повозиться с мясом и мясорубкой, чтобы точно знать состав продукта и его качество.

Однако если специального устройства для перекручивания нет или оно затупилось, то можно использовать другой способ. Не переживайте, этот лайфхак прошел не одну проверку. В СССР было абсолютно нормальной практикой тереть мясо на терке.

Вы не ослышались. Мясо отправляли в морозилку, оно подмерзало, после чего его просто перетирали. Получившаяся стружка после разрезания имела отличную консистенцию, чего невозможно добиться с автоматическими девайсами для кухни.