Как сделать так, чтобы разогревалась еда, а не тарелка
Фото — Legion-media.ru
Фото — Legion-media.ru
Эта техника требует смекалки.
Тарелка разогревается так, что обжигает руки, а еда в ней еле теплая — с такой проблемой сталкивался каждый. Оказывается, мы просто делали все неправильно.
Основная загвоздка заключается в устройстве микроволновой печи. Волновод расположен таким образом, что основной поток волн направлен отнюдь не на центр камеры.
Он направлен на край поддона. Поэтому тарелку лучше пододвигать ближе к краю, так содержимое тарелки лучше прогреется.
Кроме того, не используйте для разогрева в СВЧ-печи посуду с глазурью. Этот материал сопротивляется нагреванию.
А еще не берите старую посуду. Дело в том, что волны первым делом разогревают воду на своем пути.
Если тарелка старая и покрыта сетью микротрещин, то там зачастую скапливается влага. Именно поэтому тарелка по итогу горячая, а вот самому блюду тепла так и не досталось.