Овсяноблин с творожно-овощной начинкой: завтрак, который взбодрит любого
Изображение от Freepik
Управитесь за 10-15 минут.
Овсяноблины — идеальная основа для питательного и низкокалорийного завтрака. Их можно есть даже тем, кто на диете. Главное, подобрать правильную начинку.
В этом плане даже придумывать ничего не нужно. Возьмите зелень, творожный сыр и помидор. Сочетание ингредиентов беспроигрышное и вкус получится отменный.
- яйцо, 1 шт.;
- овсяные хлопья, 3 ст. л.;
- молоко, 30 мл;
- творожный сыр, 2 ч. л.;
- помидор, 1 шт.;
- зелень, по вкусу;
- соль, щепотка.
Измельчите овсяные хлопья в кофемолке или блендере. В емкость подходящего размера влейте молоко, туда же вбейте яйцо и добавьте хлопья.
Все тщательно перемешайте вилкой. Посолите и еще раз перемешайте. Смажьте сковороду растительным маслом, разогрейте и вылейте на нее тесто. Жарьте на среднем огне около двух минут.
Как только блин подрумянится снизу, переверните и пожарьте с другой стороны еще 2 минуты. Одну половину овсяноблина смажьте творожным сыром.
Сверху положите листья салата, шпинат или любую другую зелень по желанию. На них — дольки помидора, а затем сложите блин пополам. Вкусный и полезный завтрак готов, рассказывает автор Youtube-канала «Нямкин».