Почему картофельное пюре получается серого цвета
Корень «кулинарных бед» найден.
Картофельное пюре — один из самых популярных гарниров. Многие кулинары считают, что в его приготовлении нет ничего сложного.
Однако зачастую готовое блюдо получается вкусным, но неаппетитным из-за серого цвета. Такой проблемы можно легко избежать, если придерживаться рекомендаций шеф-повара Кирилла Голикова.