Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.
Виновные ответят по всей строгости закона.
Купили в супермаркете готовый оливье, съели его, а после загремели в больницу с отравлением? Наказать виновных — реально, рассказал юрист Иван Соловьев.
Но, чтобы добиться справедливости, придется потратить и время, и деньги, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» эксперт. Ведь вам придется оплатить экспертизу испорченного товара.
Туристы часто попадают в неловкую ситуацию.
Размеренная жизнь итальянцев удивляет жителей других стран. Как и многие южане, днем они выделяют несколько часов на обед и отдых.
Но четко соблюдают местные не только эту традицию. К примеру, здесь каждый обязательно начинает день с чашки кофе.
Прекрасная альтернатива мантам и пельменям.
Даже опытным хозяйкам не всегда удается приготовить традиционное грузинское блюдо — хинкали. Начинка часто получается сухой, а тесто рвется.
Чтобы избежать подобных проблем, достаточно знать три секрета. Их раскрыла в беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова. Все очень просто.
«Любительская» и рядом не стояла.
На прилавках магазинов сегодня редко можно найти достойную колбасу. В составе есть все, кроме качественного мяса.
Поэтому шеф-повар Георгий Матвеев советует сделать этот деликатес дома. В беседе с порталом «Вкусно+» он отметил, что ничего сверхъестественного не потребуется: нужна лишь хорошая говядина и обыкновенная стеклянная банка.
Пожалуй, ни в одной стране мира нет стольких запретов на еду, как в Индии. Например, воду там можно пить исключительно сидя, а бананы нельзя употреблять вечером.
А на некоторые продукты местные и вовсе наложили строжайшее табу. Например, многие жители даже под страхом смерти не будут есть чеснок.
Собрались делать пирог, а дома яйца закончились? В такую неприятную ситуацию попадала каждая хозяйка.
Однако не спешите бежать в магазин. Этот продукт довольно просто заменить, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов.
Некоторые продукты, которые сегодня считаются деликатесами, в древности ели от безысходности. Это касается многих мясных изделий.
Например, ветчина неспроста носит такое название. Слово образовано от прилагательного «ветхий», то есть старый.
До такого состояния овощи там доводят намеренно.
Во многих странах хозяйки делают домашние заготовки. Вот только подход к выбору продуктов для консервации зачастую отличается.
Например, мы никогда не закатываем огурцы-переростки в банки: либо выбрасываем, либо отдаем на корм скоту. А вот в Польше, напротив, из этого делают вкуснейшую закуску.
Проверенный способ, который работает в 100% случаев.
В интернете можно найти 1000 и 1 совет, как размягчить жесткий кусок мяса. Кто-то предлагает подержать его в уксусе, кто-то — окунает в кипяток, только результата от этого не видно.
Впрочем, не спешите отчаиваться. Есть один проверенный способ, который поможет решить эту непростую кулинарную задачу играючи.
Способ простой, но знают о нем немногие.
Лимонный сок нужен для приготовления многих блюд. Его используют в качестве маринада для мяса и рыбы, добавляют в напитки и десерты.
Вот только получить достаточное количество сока из этого фрукта крайне сложно. Особенно, если специальных гаджетов под рукой нет.
