Вам потребуется минимум ингредиентов и навыков.
Один из самых распространенных маринадов для селедки из лука и уксуса можно забыть. Чтобы рыба таяла во рту, опытные хозяйки давно пользуются именно этим рецептом.
Наверняка нижеуказанное сочетание ингредиентов вас удивит. Но, попробовав раз, вы будете делать так всегда.
Большинство хозяек не слишком любит запекать курицу целиком, ведь это означает, что птицу нужно подержать хотя бы несколько часов в маринаде. Но и эту проблему решить можно, считает Евгения Полевская.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» поделилась рецептом маринада, который сразу же начинает «работать». Достаточно смазать им курицу и тут же поставить в духовку.
Теперь вы будете готовить рыбу только так.
Даже самая привычная селедка может превратиться в изысканный деликатес, если немного «поэкспериментировать» с маринадом и приготовить другую заправку. Такая рыба найдется далеко не в каждом магазине.
Самое главное — не торопиться. Селедка должна тщательно промариноваться в течение нескольких часов.
Намного спокойнее есть свой ужин, когда понимаешь, что он приготовлен из полностью натуральных продуктов. Однако чаще всего в мясе присутствует лишняя «химия», которую вымыть одной водой никогда не получится.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов поделился своим личным кулинарным лайфхаком. Ни в каких растворах замачивать филе точно не нужно.
В этом деле есть свои тонкости.
Получить вкусное и нежное куриное мясо можно, не только соблюдая технику приготовления, но и подобрав правильный маринад. Эти специи особенно «дружат» с птицей.
Речь идет о чесноке, кориандре и тимьяне. Также отлично дополнит мясо имбирь, однако в случае с последним надо учитывать, какой будет гарнир.
Некоторые хозяйки считают, что самостоятельно замариновать рыбу — довольно сложная задача, ведь ее можно легко испортить неправильным соотношением ингредиентов. Все сомнения развеяла Елена Тарасова.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» поделилась рецептом идеального маринада для сельди. Самое главное — не скупиться на специи.
Любая хозяйка хочет удивить свое семейство кулинарными изысками. Грибной салат с этой задачей справится на «ура»: он подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Набор продуктов самый простой и доступный. Готовится быстро и съедается точно так же.
Все гораздо проще, чем вы думаете.
Кулинарные эксперименты с маринадом зачастую приводят к тому, что мясо потом просто невозможно есть. Шеф-повар Антон Сальников объяснил, в чем именно здесь ошибка.
В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт также рассказал, чем надо заправлять будущий кулинарный шедевр. По его словам, ничего лучше этого способа еще не придумали.
Выехать всей семьей на пикник — это целая история. Нужно выбрать день, подходящую погоду, запастись дровами, углем, мясом, специями… Найти, наконец, поляну, где разрешено разводить костер.
Осенними вечерами так хочется вкусного мяса и так не хватает этих летних ароматов! Шашлык в духовке — отличный вариант для ужина с любимыми домочадцами. А если вы позовете друзей, о вашем кулинарном шедевре будут вспоминать и рассказывать еще долго.
Блюдо не оставит никого равнодушным.
Чтобы не думать о том, что поставить на праздничный стол к торжеству, запишите этот рецепт. Опытные хозяйки уверяют — это первое, что съедят гости.
В необычном салате минимум ингредиентов, а готовка много времени не займет: всего-то нужно отварить мясо и порезать лук. Вы будете дольше ждать, пока блюдо хорошенько замаринуется.
