Почему арбузы лопаются на грядке

Нередко арбузы трескаются прямо на грядках еще до сбора урожая. С проблемой сталкиваются многие неопытные дачники, а все потому, что допускают одну и ту же ошибку.

Бахчевой плод на 90% состоит из воды, но это не значит, что его можно бесконтрольно поливать. От переизбытка жидкости большая ягода быстро растет, не успевая накапливать сахар. В результате — сразу два недостатка.

Арбуз в таких случаях вырастает пресным и водянистым, а из-за своих объемов трескается на части. Еще хуже, если вы зальете ягоды после засухи: корка затвердеет, а после обильного увлажнения плод начнет расти изнутри и лопнет.

Во время созревания и до сбора урожая стоит прекратить полив, чтобы арбуз стал «сахарным». Пускай он будет меньше, но вкуснее и ароматнее.