Простой секрет опытных хозяек.
Свежий хлеб бывает трудно резать даже специальным ножом. Он сильно крошится или мнется под лезвием.
Получаются неаппетитные ломти, а разделочная доска полна крошек. Но опытные хозяйки знают хитрость, которая поможет резать так же, как в ресторанах.
Для того, чтобы хлебные куски всегда получались красивыми, нужно нагреть нож в кипятке в течение пары минут. Железо раскалится.
Жирные пятна и некрасивые разводы образуются даже на самой качественной посуде. Особенно хорошо они видны на белой поверхности.
Причин этому несколько: жесткая или слишком холодная вода, некачественные моющие средства, пористая структура и красители в составе напитков и блюд. Однако можно вернуть первоначальный цвет с помощью обычной горчицы. Она нужна в виде порошка.
Не бойтесь использовать свечи.
Воск или парафин от свечей остается на скатерти, как правило, после праздничных застолий. Некрасивые желтые пятна портят белоснежный текстиль.
Просто постирать недостаточно. Нужно предварительно ее очистить.
Аккуратно убрать застывшие капли с ткани, затем счистить весь наплыв. Оставшееся пятно нужно присыпать картофельным крахмалом или измельченным мелом.
Спасаем утварь подручными средствами.
Ржавчина в металлическом чайнике может появиться из-за низкого качества материала, неправильного использования или слишком долгого срока службы. От нее тут же нужно избавиться: пить воду из посуды со следами коррозии опасно.
Не обязательно бежать в магазин за химикатами. Поможет средство, которое точно есть в каждом доме.
Вам необходим лишь капустный рассол. Процедите жидкость, налейте в чайник, включите и прокипятите.
Уберите популярную газировку подальше.
Накипь в чайнике можно удалять разными способами. Многие хозяйки используют для этого колу.
Газировка воздействует на отложения, сильно разрыхляя их. Налет отслаивается сам собой, вам остается только протереть технику изнутри и ополоснуть.
Однако стоит ли пользоваться этим способом? Лучше не надо. Электрические модели с открытыми нагревательными элементами могут выйти из строя. А красящий пигмент оставит следы на стенках бытового прибора.
Есть лишь один правильный способ.
Ягоды очень удобно хранить в замороженном виде: вы получаете источник витаминов и микроэлементов даже зимой. Но для употребления в пищу или готовки нужно дефростировать продукт.
Как это сделать, чтобы не нарушился вид и вкус? Забудьте о микроволновой печи или резких перепадах температуры. Так теряется сок, эстетичный вид и упругость.
Лучшее решение — выложить нужную часть на тарелку и поставить в холодильник.
Натуральное средство против неаппетитного аромата.
Новый чайник может пахнуть пластмассой из-за остатков технологической жидкости, недорогого красителя. Или просто из-за того, что очень долго лежал в герметичной упаковке без проветривания.
Если модель исправна, вы уверены в качестве изделия, то им можно пользоваться. Но амбре все же лучше убрать.
Это поможет сделать обычный лавровый лист. Положите в емкость 10 единиц специи, залейте водой до максимальной отметки.
После застолий можно снова ставить в сервант.
Фарфор — красивый и изящный материал для посуды. Он смотрится по-настоящему роскошно. Однако в уходе весьма капризен.
Активное использование оставляет след на любимых тарелках и чашках. Могут появиться пятна.
Например, следы жира образуются, если владельцы увлекаются некачественными моющими средствами. Ржавчина — результат воздействия жесткой воды. Чайный налет тяжело убрать из-за дубильных веществ в заварке.
От загрязнений не останется и следа, а усилий нужно минимум.
Мыть духовку долго, трудно и не всегда удобно. Застывшие загрязнения многократно нагреваются и пристают к стенкам, убрать их тяжело.
Однако привычные средства могут помочь справиться с ними. Например, обычный разрыхлитель весьма эффективен в этом плане.
Нужно высыпать один пакет пекарского порошка на проблемное место и немного смочить водой. Оставить на полчаса или час. За это время произойдет химическая реакция и разрыхлитель нейтрализует грязь.
Работает с чугуном, нержавеющей сталью и алюминием.
Если к сковороде прилипает пища, при этом покрытие не повреждено и не поцарапано, дело в неправильном уходе. Можно избежать проблем, выполнив несколько простых действий.
Чугунную сковороду нужно сначала очистить от старых загрязнений, удалив их механически. Затем прокалить с солью: засыпать натрий в емкость, прогреть до треска и дождаться полного остывания.
Убрать сыпучий продукт и смазать утварь растительным маслом. Мыть ее в воде не нужно.
