Как быстро и точно определить свежесть яиц в домашних условиях

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проще метода не найти.

Покупные куриные яйца могут оказаться с «сюрпризом» и неприятным запашком. Чтобы проверить продукт на свежесть в домашних условиях, нужно знать одну хитрость.

Нужно взять емкость с предварительно наполненной водой и опустить яйца туда. Свежие останутся лежать на дне.

 •••

Как правильно хранить в холодильнике куриные яйца

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ответ вас очень удивит.

На просторах Интернета «витает» много разных версий, яйца какого цвета нужно все-таки покупать в магазине: белые или коричневые. Оказалось, что разница все-таки есть.

Хотя многие утверждали, что цвет никак и абсолютно ни на что не влияет. По расцветке можно узнать примерное время хранения продукта.

 •••

Правильно замораживать сырые яйца нужно без скорлупы в виде омлета

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно учтите все нюансы.

Если хочется запастись впрок куриными яйцами, то можно сделать это с помощью морозильной камеры. Как, например, и мясо, они тоже могут храниться в холоде, но только при одном условии.

В скорлупе класть яйца на лед не стоит. Из-за жидкости внутри «защита» гарантированно треснет и туда могут забраться вредные микроорганизмы. Нужно делать следующее.

 •••

Куриные яйца перед готовкой нужно всегда мыть

Куриные яйца
Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните это раз и навсегда.

В Сети сейчас возникает много споров вокруг куриных яйц. Кто-то считает, что их обязательно нужно мыть после покупки, а кто-то убежден, что это занятие абсолютно лишнее и бесполезное.

Ответ дали в Роспотребназоре. Оказалось, что все-таки ополаскивать яйца перед употреблением обязательно нужно. А вот ставить их влажными в холодильник строго-настрого запрещено, и вот почему.

 •••

Водой после варки яиц можно удобрять комнатные растения

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно проверьте этот метод.

Обычно после варки яиц вода отправляется либо в унитаз, либо в раковину. Однако немногие знают, что эта жидкость является чуть ли не «чудодейственной» и может вполне принести пользу в хозяйстве.

Этот лайфхак использовали еще в Советском Союзе, когда с финансами у людей были проблемы. Способ поможет сэкономить средства.

 •••

Рецепт турецкой яичницы с томатами на скорую руку

Яичница
Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичница
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Завтрак получится просто великолепным.

Яичницей уже особо никого не удивишь, но, если приготовить ее по классическому турецкому рецепту, домочадцы сметут все до последнего кусочка. Голодными в школу или на работу они точно не отправятся.

Это достаточно питательное блюдо, поэтому родные не захотят есть до самого обеда.

 •••

Как определить хорошие яйца в магазине

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Протухшее яйцо выдает себя только на сковородке.

Яичница на завтрак давно уже стала традицией. В большой семьей яйца никогда не залеживаются. Этот запас нужно постоянно пополнять, но вот как не прихватить просроченный продукт среди разнообразия в магазине — большой вопрос.

Опытные хозяйки знают, что хорошее куриное яйцо можно определить по одному признаку. Для этого прямо в магазине лучше сразу кое-что проверить.

 •••

В омлет можно добавить бекон, яблоки, сыр с плесенью

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно воспользуйтесь советами.

Омлет по праву может считаться одним из самых популярных завтраков в мире, но как сделать его еще вкуснее? Разнообразить вкус можно, если добавить в него не совсем обычные ингредиенты.

Например, к сыру в яичнице люди уже привыкли, но если его заменить на сыр с плесенью и добавить немного груши, то омлет точно заиграет новыми красками.

 •••

Куриные яйца можно использовать для чистки обуви или вместо клея

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советы точно пригодятся каждому.

Куриные яйца недооценивать не стоит. Помимо прекрасных вкусовых качеств, они отлично смогут заменить некоторые бытовые предметы, например, клей или губку для чистки обуви. Но обо всем по порядку.

Если под рукой не оказалось клея, а соединить, например, бумажные листы очень нужно, помогут яйца. А если быть точнее, то куриный белок. Он отлично скрепит бумагу не хуже обычного ПВА. Кроме того, это еще и экологически безопасно для детей. Никакой химии.

 •••

Рецепт быстрого омлета с сыром и колбасой

Яичный рулет
Яичный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яичный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовится блюдо максимум 10 минут.

Перед школой или работой нужно как следует подкрепиться. Заряд бодрости и сил придаст мужу и детям необычная, но очень сытная яичница в виде рулета.

От одного только запаха домашние уже спешно прибегут на кухню. Готовьтесь быстро делать добавку, потому что от такого блюда все точно будут в восторге.

 •••