Крабовые палочки

На просторах интернета можно найти множество разных рецептов оладий и лепешек. Казалось бы, придумать что-то новое почти невозможно. Однако это заблуждение.

Попробуйте, например, приготовить «растрепки» из крабовых палочек. Домочадцы будут сражены наповал. Они не сразу догадаются, из чего сделана эта вкуснейшая закуска.

Жареные биточки сразу ассоциируют у многих хозяек с мясом. Но сделать их вкуснее обычного помогут продукты, которые, как правило, используются только в салатах.

Например, хорошей основой для изделий станут крабовые палочки. Попробуйте приготовить яство по этому рецепту, и домашние сразу сметут все с тарелки.

Крабовый салат с грейпфрутом — необычное прочтение традиционного рецепта. Вариация точно придется по вкусу тем, кто не слишком любит кукурузу.

Это блюдо можно подавать порционно, выкладывая на каждую тарелку с помощью кулинарного кольца. Или смешать все компоненты в одной чаше, а затем разложить по салатникам. 

В преддверии новогодних праздников хозяйки стараются урвать продукты в магазинах по выгодным ценам. Однако на некоторых продуктах категорически нельзя экономить. Например, очень легко по незнанию купить ненастоящие или даже вредные крабовые палочки — ингредиент номер один во многих салатах.

Роспотребнадзор дал рекомендации, как правильно выбрать этот продукт. Необходимо обратить внимание на состав. Первым в списке должно стоять сурими. Чем меньше добавок, тем лучше.

Большинство традиционных новогодних салатов готовятся очень долго. Пока сваришь, почистишь и нарежешь все овощи, уже и до боя курантов недолго остается. А ведь нужно уделить время еще и горячему, закускам и сервировке стола.

Салат «Новогодний сюрприз» назван так не случайно. Интересное сочетание крабовых палочек, ветчины, картофеля, свежего огурца, горошка и яблок точно удивит гостей.

Если вы любите крабовый салат, но классический вариант уже надоел, попробуйте сделать его в таком варианте. Вместо риса и огурцов сюда добавляют морковь по-корейски.

«Валерия» получается очень сытным и при этом свежим. Добавку попросит каждый.

Если вы устали готовить одни и те же гарниры, вам обязательно стоит попробовать сделать крабовый салат по-азиатски. От нашей версии он отличается как минимум тем, что в составе нет никакого риса: в Японии кладут вместо него один овощ.

Кулинарный процесс затянется максимум на десять минут. А в качестве украшения, как и во многих восточных блюдах, в салат добавляется кунжут.

У каждого бывают ситуации, когда вот-вот придут гости, а угостить их нечем. Тогда мы начинаем ломать голову, что приготовить, чтобы было быстро, но не банально.

Попробуйте сделать салат «Красное море», состоящий из продуктов одного цвета: крабовых палочек, томатов и сладкого перца. Чтобы блюдо стало более интересным и идеально соответствовало названию, можно взять морскую соль вместо обычной.

Каждая хозяйка знакома с ситуацией, когда с минуты на минуты должны прийти гости, а времени на сложные закуски нет. В таких случаях рекомендуем всегда держать в голове рецепт «Белочки» — вкуснейших шариков с крабовыми палочками и яйцами.

Изюминка блюда, которая и дала ему название, — это грецкий орех. «Белочек» можно сделать розовыми, желтыми и выложить на тарелку, чередуя по цветам.

Крабовый салат уместен во все времена, но всего один ингредиент способен сделать это блюдо просто незабываемым. Речь идет об обжаренных ароматных шампиньонах.

Это яство украсит собой не только обычный семейный ужин, но и праздничный вечер на Новый год. Готовится очень просто и быстро.