Рецепт морковных тефтелей с рисом

Тефтели морковная
Тефтели морковная
Image source

Фото — Legion-media.ru

Тефтели морковная
Image source

Фото — Legion-media.ru

С соусом получится еще вкуснее.

Если вы думаете, что вегетарианская кухня скучная и пресная, то сильно заблуждаетесь. Если правильно приготовить блюдо, то оно получится ничуть не хуже, чем мясное.

Морковные тефтели с рисом станут отличным вариантом для тех, кто следит за фигурой. Они получаются не только вкусными, но и диетическими.

 •••

Рецепт гречневого крупеника

Рецепт гречневого крупеника
Рецепт гречневого крупеника
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рецепт гречневого крупеника
Image source

Фото — Legion-media.ru

Сытный вариант завтрака.

Традиционный гречневый крупеник чем-то напоминает запеканку. В составе обязательно присутствует творог и сметана, к тому же готовится такое блюдо исключительно в духовке или печи.

Вам потребуются самые простые и доступные ингредиенты. По желанию такую запеканку можно украсить дольками фруктов или посыпать сахарной пудрой.

 •••

Рецепт винегрета с фруктами

Винегрет
Винегрет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Винегрет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Проще не бывает.

Многие хозяйки экспериментируют во время приготовления винегрета, пытаясь внести в салат что-то новое. Однако, чтобы по-настоящему удивить гостей, достаточно сделать блюдо по рецепту 1955 года.

Чем больше фруктов, тем вкуснее получится гарнир. Не забудьте украсить готовый салат дольками апельсина.

 •••

Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет

Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет
Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Какие молочные продукты брать: обезжиренные или нет
Image source

Фото — Legion-media.ru

Не стоит верить в мифы.

Тренд на выбор обезжиренных молочных продуктов постепенно проходит. Но все-таки до сих пор есть люди, которые считают их менее вредными.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, что обезжиренные молочные продукты «проигрывают» своему оппоненту. Молочный жир является источником жирорастворимых витаминов, а если продукт лишен этого компонента, то и пользу не получить.

 •••

Как вернуть цвет позеленевшей гортензии

Гортензия
Гортензия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Гортензия
Image source

Фото — Legion-media.ru

Ничего сложного.

Гортензия часто делает эту маленькую подлость: отращивает вместо белых или розовых пышных шапок зеленоватые бледные цветы. Вернуть былой цвет кусту можно, но садоводу придется действовать радикально.

Биолог, агроном Елизавета Тихонова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что таким образом растение реагирует на очередной этап жизненного цикла. Добиться желаемого оттенка можно, если вырезать позеленевшие ветки.

 •••

Как выбрать пельмени с большим количеством мяса

Пельмени
Пельмени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Image source

Фото — Legion-media.ru

Опытные хозяйки делают именно так.

Морозилки в супермаркетах так и ломятся от пельменей, но по внешнему виду не угадать, в каких из них действительно много мяса. Да и в составе на упаковках указано столько информации, что глаза разбегаются.

Даем подсказку: ищите букву, означающую категорию. Так, буква «А» на упаковке с пельменями означает, что в продукте содержится не меньше 80% мяса.

 •••

Как приготовить удобрение из испорченного сахара

Огород
Огород
Image source

Фото — Legion-media.ru

Огород
Image source

Фото — Legion-media.ru

Подкормка будет «работать» при одном условии.

Если у вас дома испортился сахар из-за длительного хранения, то не стоит выкидывать песок в урну. Из него получится отличное удобрение.

Нужно смешать сахар с водой и дрожжами и дать немного настояться. Теперь этой подкормкой можно поливать огород.

 •••

Шеф-повар объяснил, как правильно варить рыбу

Рыба
Рыба
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Image source

Фото — Legion-media.ru

Надо запомнить один нюанс.

Вареная рыба очень часто получается сухой и пресной, и никакие «танцы с бубном» вокруг кастрюли не помогают. Шеф-повар Александр Растунин рассказал, о чем в процессе часто забывают хозяйки.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился своими фирменными секретами. Большое значение играют овощи и время, когда закладывается тушка в воду.

 •••

Почему малина поздно вызревает

Малина
Малина
Image source

Фото — Legion-media.ru

Малина
Image source

Фото — Legion-media.ru

Нужно знать каждому садоводу.

Несвоевременное созревание малины может доставить немало хлопот дачнику, особенно если это происходит глубокой осенью. Чаще всего это случается с ремонтантной ягодой, поэтому нужно помнить несколько важных нюансов.

Если кустарнику не хватает влаги, это точно приведет к позднему созреванию. График полива должен быть четким и регулярным в течение всего года.

 •••

Рецепт домашнего сыра с мятой

Рецепт домашнего сыра с мятой
Рецепт домашнего сыра с мятой
Image source

Фото — Legion-media.ru

Рецепт домашнего сыра с мятой
Image source

Фото — Legion-media.ru

В десять раз лучше магазинного.

Качество магазинных сыров оставляет желать лучшего, однако хозяйки все равно их покупают. Шеф-повар Александр Растунин поспешил объяснить, что такое угощение можно запросто приготовить дома, если знать правильный рецепт.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт поделился нюансами. Вам потребуется всего пять ингредиентов и пара часов времени, зато результат точно превзойдет все ожидания.

 •••