Рецепт винегрета с фруктами
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Проще не бывает.
Многие хозяйки экспериментируют во время приготовления винегрета, пытаясь внести в салат что-то новое. Однако, чтобы по-настоящему удивить гостей, достаточно сделать блюдо по рецепту 1955 года.
Чем больше фруктов, тем вкуснее получится гарнир. Не забудьте украсить готовый салат дольками апельсина.
- яблоко, 1 шт.;
- груша, 1 шт.;
- мандарин, 1 шт.;
- апельсин, 1 шт.;
- вареная картошка, 4 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- огурец, 1 шт.;
- сельдерей, 50 г;
- салат, 50 г;
- горох, 50 г;
- майонез, 1/2 стакана.
Яблоко, грушу, картофель, морковь и огурцы порезать тонкими ломтиками и сложить все это в миску. Туда же добавить горох, сельдерей нарезанный и листики петрушки.
При подаче салат посолить, добавить сахар, смешать с майонезом и лимонным соком. Украсить ломтиками апельсина, мандарина и листиками зеленого салата.