Увидеть вместо сырников на своей тарелке развалившуюся массу — зрелище не слишком приятное. Однако избежать этого не получится, если после замеса теста вы сразу принялись жарить изделия.

Муке, яйцам и творогу нужно какое-то время для того, чтобы они набухли и дошли до нужной кондиции. Лучше всего оставить массу отдыхать примерно на полчаса.

Картошка обычно хранится отлично, остается крепкой и не гниет. Но все может испортить неправильное соседство.

Если положить корнеплоды рядом с неподходящим овощем, могут появиться глазки, которые мешают внешне и портят вкус продукта.

Если вы мечтаете, чтобы ваша скромная дача отдаленно напоминала райский уголок, попробуйте высадить нарциссы. Если вы уже решились на этот шаг, то учтите: зацвести могут далеко не все растения. И на это есть две веских причины.

Высаживать нарциссы нужно в конце сентября — в начале октября, до того, как земля промерзнет, но и не слишком рано, объяснила председатель клуба «Цветоводы Москвы» Татьяна Жашкова порталу «Вкусно+». Их помещают на глубину размера трех луковиц, а переселяют раз в четыре-пять лет. Также важно не переборщить с удобрениями:

Отпечатки пальцев на глянцевых поверхностях сильно портят общий вид любой комнаты. Чаще всего замечаешь их в самый неподходящий момент — когда гости уже стучатся в дверь.

Отметины вытереть не так просто, как кажется на первый взгляд. Простая вода не справляется, а агрессивная химия или спирт портят фасад.

Никакое покупное лакомство не сравнится с домашним, особенно тем, что сделано на основе густого меда. Например, с приготовлением этого печенья справится даже человек, не имеющий представления о кулинарии.

Вы можете использовать любой сорт меда, который есть у вас дома. Вырезать фигуры из теста можно обычными стаканами или специальными формочками.

Если вам и вашим домашним приелись обычные макароны, обязательно попробуйте удивить их каннеллони с сыром и зеленью. Они не только прекрасно разбавят ежедневное меню, но и вполне могут стать звездой праздничного стола.

Вам потребуются сами каннеллони, которые продаются в любом крупном магазине, брынза, любой сыр, а также овощи и зелень.

Мандарины — фрукты, без которых невозможно представить Новый год. Хозяйки часто покупают их впрок, чтобы избежать столпотворений в магазинах прямо перед праздниками.

Многие хранят мандарины вместе с апельсинами, потому что якобы они «родственники», а значит, нуждаются в одних условиях. На самом деле это ошибка — цитрусовые рекомендуется держать отдельно. В противном случае один из видов продуктов начнет очень быстро гнить. Не верите? Проверьте сами.

Лучшим украшением новогоднего стола станет домашний рулет из курицы. Помимо того, что это яство достаточно сытное, так еще и готовить его можно играючи.

Благодаря этому рецепту останется время на торжественные сборы, а не как обычно: куранты вот-вот пробьют 12, а вы все еще носитесь по кухне с кастрюлями.

Картофельное пюре умеют вкусно готовить почти все. А вот по-настоящему изысканным — единицы.

Для того, чтобы обычный гарнир превратился в ресторанное блюдо, закупитесь творогом, тертым пармезаном и зеленью. Сочетание звучит довольно необычно и несколько странно, но поверьте: вкуснее этого варианта пюре вы еще не пробовали.

Декабрист может годами стоять на подоконнике, не болея и не сбрасывая листья, как это происходит с фиалкой. Однако пышным цветением растение не особо радует — роскошных бутонов и вовсе можно не дождаться.

Для того, чтобы помочь цветку покрыться пышной шапкой, вовсе не обязательно его пересаживать или покупать дорогие удобрения. Достаточно лишь одной, причем весьма бюджетной.

Речь идет о монофосфате калия. Найти его можно в любом специализированном магазине за 100 с «хвостиком» рублей.